倾斜OAT,TAHINI和GINGERLADO
有段时间以来我制作了新拉杜菜谱 近来这些菜谱以他们满意 略微甜略咸味
Ladoos是滋养型印度甜品 视之为西方现代能量球东表弟探索鸿运国际制作此配方是为了庆贺印度美牌开店Kama Ayurveda和Notting Hill新商店,启动时,我被要求制作三小吃和三杯热饮供货金牛奶或CCF茶三杯酒中两杯都发售过去数周 我一直在测试配方 现在习惯重试常年我总能赚到丰盛的点心 丰盛的点心来拉你进餐 并准备一份不错的礼物 (Christmas环游街角推理提示 提示提示 ) 或感谢主妇节庆某些能量球配方使用原燕麦,但这里燕麦先举杯确认它们熟熟易消化并给他们深色风味曾冷却过 简单脉冲处理器 磨成面粉耗时部分在于把他们滚入球体-我找到思考时间-完全归顺的工作听播客或音乐可随心所欲 但你绝对不想滚动手机 发短信或尝试用粘粘手写列表有一些小技巧,但就像做煎饼或其它进程一样, 开始时很容易,然后,希望.你离家出走!iffudly是不是你的东西检查我 小费 食谱下作弊版本
方法论
大盘或大盘中,中高热5分钟吐司频繁扰动,直到燕麦闻到香味吐司(注意不要让他们吃松软,以免使正常食品处理器难磨)。允许冷却
食品处理机混合冷却燕麦面粉过程几分钟以获取尽可能精美面粉,
添加其他成份,除芝麻种子外并混合混合直至组成面团,按需从食品处理器侧切
检查面团粘性强并存或多加点Tahini和/或Maple糖浆也可以加块或两块新鲜煮水以稍微松绑混合体,如果Tahinii特别厚,但不超过此值,因为你希望拉杜斯保持室温形状
品味测试检查你喜欢香味 必要时调整 增加点姜
使用表纸测量法轻油勺子内加点橄榄油并打包勺子混合松散混合物后温柔而牢固地滚动混合物入2油棕榈之间的球
稀疏芝麻种子板或板并卷球到大衣发现掌间最后滚动 帮助芝麻种子附加
密封容器存放一周左右,冰箱存放三周或冰箱存放三个月
指数化
制作约40
300g大/滚动燕麦
375gTahini混水
14tbs(210)
3Tb干姜粉加加品味
3⁄4海盐
50-100g芝麻种子装饰*
东端西端时间贫乏简单线小托盘烤纸或划纸并取出混和水平约1cm高用刀把混合物切成方块或方块
*你可以先烤芝麻种子,如果你喜欢直到金色,但留意它们允许完全冷却前滚动拉杜球
添加水会略减产品架存存温度,
食品处理器提供拉杜斯纹理, 精品使用高功率混合器,如Vitamix制作烤燕麦面粉
立即与拉杜杜乌协同工作,因为左休克或冷淡时工作会变得更焦躁需要重归正轨时,再加一块或两块新鲜煮水混合到食品处理器中,直到你再次得到可塑面团
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