PURPLEPOPUTIAKAPUTO或FIPINO芯片

浦东番地小米饼蒸味、椰子香味有时配奶酪、点心吃或随同丰盛大餐口味简洁、甜美、fraffy和白白,传统用发酵米制成,但也可以用米面粉制成(和/或其它面粉)。启发我制作一些紫色蛋糕,这些蛋糕对Mahi和我的生日来说不那么甜,2月时与amethyst生石相对应-紫色晶体(尽管你也可以从其他颜色中找到它)。光用Viola花装饰二月花 紫色并碰巧可食

紫番茄本身并没那么稀有:ube,一种非常紫甘薯,这种甜 starchy根菜是菲律宾流行的甜点配料,果酱ubehalaya有时用它来调味米饼无法找到紫色ube试探(尽管东超市有浮点和冷冻), 但我确实找到了常入底部的东西(看不色)或甚至误入ube:紫色甘薯粉状用点染米饼打法卡华灵皮诺伊)或我这样想,直到我得到了 相当美绿色

引导我做点实验 并进行大量研究一开始我以为它与将糖含量减半有关之后我想也许我用过太多烘粉或调得不够好下一个紫形绿饼结果表示不后来我有一个eureka瞬间Juggery(试图1)和couple甘蔗(试图2)我下潜配方加注加糖可能与pH不同,发现棕色糖比白糖酸性pH更高,白糖中性(也香味),而这与紫甘薯天然Anthocyan红色色素(polyphenics强抗氧化物)反射成形,使它绿化

虽然我不介意我的绿蛋糕(和它们很好吃),但我想知道我能够做些什么,不使用精美甜点来给它们弄紫色。另一段ereka瞬间:我在橱柜里装了一包石糖探索鸿运国际和Jaggery一起)是Ayurveda重要的自然甜点对 自然甘蔗果汁转换为甘蔗的第一个阶段, 远比精炼阶段前,

同时 我的紫色 少糖和未精化甘蔗管用食谱制作约2打小米饼, 但你很容易分解食谱炉灶蒸汽机(我还没有尝试烤箱蒸汽机):用竹蒸汽机或按我指令再开一个我爱的烤蛋糕多赫拉印地安蒸零食使用 chickpea面粉

确定让稻田休息一夜消除任何粒状纹理(它用已经混合的烘粉工作正常)并冷冻蛋糕,如果它们不单坐擦除色快速蒸汽恢复生命并有一个小番茄蒸汽机 完全可以从我存储到冰箱里几天的打手点菜

取暖或室间温度, 口中融化, 完全适合Mahi并怀念我虽然我不得不承认我12岁时先吃石块(德国似乎随机! ),mum明天和我在一起,让我们看看她的判断是什么