宝伦特尔、希契克和井基苏普



正值正式冬天 此时我真正深入数不胜数扁豆豆可用性.冷扁豆和豆类(Mung豆、Aduki豆和红扁豆例外)沉浸于重中,因此定期最适合那些在冬季(尤其是午餐时间)我们大多数人消化得非常好和更好的人阿格尼AKA消化大火最强置入棕扁豆-廉价和美味,它们是我主食热水池.红辣椒和Hing帮助消化,

提升扁豆简单汤启发我新学的东西蘑菇寻宝蘑菇和海草都加法盘子,既不植物也不动物蘑菇身处自有类中 最肉食非禽类之一 这使得他们在素食素食烹饪中非常受欢迎串行棕扁豆加hijiki,土味海草与咸海绿海草大不相同,表示omni

取点甜土豆和番茄糖浆来带出这盘菜土味康乐-小辣椒果酱而不是Maple糖浆也很好吃提供这个美妙的炖菜 解决piping热basmati米或一些简单甜薯泥加几滴tamari


指数化

服务3-4加米

一杯棕扁豆隔夜或至少数小时浸泡
30g干洗
一大尾巴切成二分或小白洋葱切成四分
25g姜切片
3海湾叶
半胡萝卜*
四叉二杯水
10ghijiki水量乘以3
1-2 tbsp二次粉末
sp地图浆
苹果苹果醋
1 tbshee或2ts纯芝麻油
服务塔马里或液氨基
可选性:加块甜土豆
大片afoetida或hing加法

方法论

  1. 隔夜或至少数小时浸泡扁豆检查浸泡柱.

  2. 浸泡hijiki水量提高3倍 持续至少30分钟

  3. 排练浸泡扁豆 冲洗井 并置放大番茄或铸铁锅

  4. 加入姜树叶 胡椒核桃 烟花和水带回锅炉盖上弹出并压缩成沉浸器并做30分钟

  5. 排水冲刷hijikistir水井并持续烹调10-15分钟,直到扁豆超试样(手指和拇指间易分解),调整裁剪和液令你喜欢

  6. 和一些tamari或液氨基和加泡或稍加调味

东端西端技巧

  • if bit into胡椒加热不是你的事, 然后当你吃时捕捉它们(记住)或在沉浸时跳过它们并添加新破黑辣椒服务

  • 冬天,你可以拆开点小麦面 并加进最后5-8分钟做饭时间

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