如何SOAINTLLERS和BEANS
关于扁豆和豆子,准备即一切-生豆和未熟豆类或豆类类类或豆类类类类或豆类类类或非技术类类或豆类类类实为实毒药因为在多类中 发现一个复合电文反之想做扁豆直到它们松软和温柔 — — 也意味着它们很好和真正分解,给你的身体一个简单作业,把它们转换成易于消化的营养素。近50年来,我们习惯于预制锡包和塑料包的脉冲,尽管这些脉冲的优势是准备出发而不制造风波(和其余部分),但在Prana极低(生命力)并吸收容器中所含的任何有害化学物,如BPA这只是几个理由 为何它如此值得买干脉冲冲洗和浸泡(通常是通宵帮助清除反营养素等)教程和教程让他们更容易消化 更快更容易做饭探索鸿运国际Prep非常重要,但你常常会看到食谱别处跳过浸泡部分, 并更快地做扁豆豆-比特-但这并不计数消化-这是Ayurveda中最重要的事
豆和扁豆是一种廉价多功能食品源,既含碳水化合物,也含蛋白质,并形成世界绝对主食传统文化也知道需要严格准备-自食品文化变换以来我们所失去的礼仪-即工业生产食品集成式容易获取解析症抑制器前,我们本会非常具体地了解我们选择时如何、时间和吃什么以避免消化不适,以免使我们无法继续过上自己的生活,而当我们为父母准备食物时,智慧本会成为二元性。
象印度这样的国家,素食主义对许多人来说是一种生活方式,它们全靠烹饪技术从脉冲中取出最大值,否则这些脉冲很难消化并有毒启动探索鸿运国际区域人民知道吸收浸泡、发酵和烹调方法以及适当的调味料,帮助使他们更容易消化并从这些成份中获取最大值-加法Ayurveda智慧加理想食品组合、日间进食、知识如何吃你的食物和多希克突然间你拥有庞大知识库 把这些简单食物带进最滋养压力烹饪在印度家庭非常常见-也许甚至是绝对依赖-但数个家庭维德亚斯压力烹饪不是我们需要的正确烹饪方法 古老慢烹饪法 远为最佳效果
最易处理的脉冲种类何在? 豆子何在? 豆子何在? 豆子何在? 豆子何在? 豆子何在? 豆子何在? 豆子何在?家里我和扁豆共事-平手平手平手平手平手平手平手平手平手ungdal语言表示印地语中分片-红扁豆-日用蛋白质源gram面粉和一些扁豆/豆面粉为Uttapams制作发酵打手东边西边和Handvo举例当我想做豆菜时(例如鸡豆、黑豆或甘蓝豆, 而不是Ayurvedic烹饪中常用小豆子),复元Pls系统之后我出去寻找饭菜并不确定肉/鱼/机的出处时,我会去吃扁豆或豆菜看似可消化-据知我先问商我是否可以采样,因为有几次我曾得到完全不可消化豆或扁豆菜菜菜一家超级酷餐厅甚至服务于他们
脉冲是精品商店柜主食,在收割一年内最受欢迎-事实上豆子和扁豆如果储存不当或老化就不会软化总是先洗豆类, 浸泡可以并带锅炉前加香料(我特别想确认我加料afoetida算作消化帮助超好吃) 时间长度变化(见下文)。转动慢厨法 只对下文提到的"我主食"有效或先煮饭后任由他们在慢锅里做事
泛泛地说,我说一叉干脉冲预浸泡需要3-4杯烹调水并产生2-3杯烹调脉冲水池中,我泛泛冲刷水量乘以3倍淡水量,隔夜在顶顶上休假并隔天冲刷水忘记夜浸水快速浸泡:倒满开水并离开三小时后冲洗和排水并开始食谱广度讲到烹调大番茄酱(记住脉冲可翻三番)、除去表面人渣、严格覆盖、减少热量和沉浸至试样并添加香料.阅读了解我如何分组并煮点我最喜爱的扁豆和豆子
my'slit'阶梯
快速烹调无需浸泡 这些小朋友我日复一日依赖脉冲泛泛皮塔并卡普哈平和性但很容易加固Vatadosha的敏捷干燥性万塔风力充裕Mungdal是我下文所见之事,因为它对Vata Dosha也有帮助,但我还依赖红分割扁豆(见下文),因为插上并加插多条长网并轻而易举地消除Vata变本加厉性
MUNGDAL冲洗30分钟或完全淡化
整体蒙古豆探索鸿运国际小绿据Ayurveda表示Tridoshic-对所有人都有好处多沙斯.探索鸿运国际这可能帮助解释为什么这么多人跟随Ayurveda-Vata-或非Vata-它可选成快饭易消化法如果有机会,我爱浸泡它们,否则就给他们一个非常好的厨师整片Mung豆更容易在本地超市发现,所以当无法分治时,这些都是我上市,而我总是浸泡这些豆子。分块式(通常打包式)种类几乎无法识别同豆并很容易与其他小片扁豆混淆,探索鸿运国际Mungdal制作Ayurveda最完美的Satvic解毒食品,印度家庭主食kitchari每日粥店
大脚步
豆子扁豆,我常和小扁豆一起做, 时不时地我为意大利罐头菜、墨西哥黑豆菜或中东小鸡菜豆不一定分解, 并想在干菜中服务,例如添加到pilaf或briotbrike例子中, 而不是汤和炖菜中,准备看似长长(并需要一夜或8小时浸泡),
ADZUKIBEANS-冲浪水分8小时或夜间烹调45分钟至1小时直到完全试样
小红豆(看起来几乎像生锈红豆全模黄豆)常用中文和日文甜点(见豆和Jaggry软糖第101页中文和日文)。东边西边并进宏观生物饮食中最易消化豆真希望很容易找到代词版
康宁林博斯,哈尔哥特(NAVY)BEANS和盘豆green飞地非绿扁豆-见下)需要大约相同时间+二叉苏打水软奶油.
黑转盘-冲浪8小时或夜间烹饪60至90分钟直到完全试拍
黑乌龟豆丰富多彩,尤其是汤菜菜和菜菜菜中,以及黑豆汤加ado和石灰169页东边西边.
黑眼豆,lima豆类,扁豆,肾豆并黄扁豆取量大致相同
布尔宁语言冲浪8小时或通宵 烹饪25分钟或完全采样
棕扁豆是另一种快速烹调豆类(只要你先浸泡豆类),我需要从Mungdal和Reddal改换时会转向这些豆类,加你多超市和本地商店会发现这些豆类-试探我的棕扁豆热池表东边西边189页看我教Hippy梨如何实现.
黑扁豆,法式扁豆并绿扁豆取时间大致相同
大IGTIPhOTSOAK方法:
采摘上文所列豆类/豆类/豆类并取出任何土或片片大锅里放2茶匙海盐和2英寸覆盖水盖上盖子并允许在炉子低热上加热一小时后再加热一小时排出剩余水并添加菜谱像浸泡8小时 记住减少你最终菜谱的调味
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探索鸿运国际虽然我早就熟悉克面粉(相似鸡pea面粉,但更容易找到完全互换),但以下扁豆对我来说都是新手,直到我开始深入Ayurveda并玩南亚素材下块硬干豆片可分解并嵌入面粉(皮肤脱去),用香料厂或电动搅拌机研磨面粉后再用它制作各种印度流行美食发酵或烤面粉(或研磨前口味)首先保证它们完全用烤或蒸菜煮熟,并消除草味(和可能的副作用!保留面粉新鲜点, 储存冷却并保持空气密闭-更大的面积表示更容易变质
托尔达用作面粉(见上文)或水浸8小时或夜间并烹调35分钟或直到完全试样
Toordal,黄扁豆AKA鸽豆,有坚软甜味,在dal、top或tchari中可美,尽管烹饪时间比使用mungdal的Ayurvedi经典kchari要长得多
URADDAL- 用作面粉(见上文)或8小时或夜间烹调1小时或直到完全试样
整片AKA黑豆很难消化Hulled,这些豆子特白化,二分制面粉最容易消化批量新鲜约每月使用一次东边西边)
昌达市或浸泡、浸泡和发酵前做饭或冲洗、浸泡和烹饪2hrs或直到完全试样
一种棕黑鸡pea又名Bengalgram拆散和打包,chanadal长得像黄扁豆并可用于制作自己的gram面粉在所有好超市都能找到它 并在线或卫生食品店找到有机鸡皮面粉gram面粉由chanadal制成,来.
同时检查商店页面启发更多配料
是什么差异 平和BEAN
简单回答不多.豆子子子类,是Pisumativum植物圈的种子,树根比豆子软和空洞多-仅此而已差值微小, 正因如此,两个词都混淆并互换使用, 正因如此,
