微小波塔多文字并发
后我成功甜塔今年夏天,我发现我可以实验这些甜薯栈组成圆圈-而且因为我的圣诞帽开机(不是字面上.想到圣诞香味后,我想出黑米和番扁豆的想法,当然还加点香味和栗子和红莓hoosing Puy扁豆-或beluga扁豆-如果能找到的话-意味着你最终会有一个熟熟的扁豆,它仍然有形状,但不会多咬记住有些人在纹理中寻找的东西 不一定总能消化黑米和野米也能保留这种形状,前夜浸泡大米扁豆, 不仅大幅缩短烹调时间* 并使它们更容易消化if you're making another 我的圣诞盘子泡菜卷心菜沙拉加烤苹果高端推荐你-那你可以走了果汁苹果苹果或红酒醋 和一些烤南瓜种子填充6品脱.
指数化
服务4至6依侧
大米和扁豆沙拉填充
3⁄4杯Beluga/Puy扁豆
3⁄4杯黑米或野米
3tbsp额外处方橄榄油
二叉海盐品味
二叉黑辣椒
2tbsp醋(或使用果汁泡菜卷心菜)
2 tbsp ghee或fav菜油制作素食
一叉精片
2棒菜切片
11⁄2昆虫粉末
一包(200g)熟栗子切成三分
4杯干红莓二分
手忙新欧斯理剪切
甜土豆花圈
1kg甘薯(约4中型)
4tbsp(50g)ghee熔化
3tbsp新鲜egno切片
2 tsp烟番茄
1 tsp加点海盐
好磨黑辣椒
新鲜迷迭香
小片干莓装饰
方法论
大米和扁豆沙拉填充
以3/4杯水煮水15-20分钟直到试样,滑入山沟(省菜液汤)冲洗水井并排出水井
半杯小扁豆煮15分钟直到标注, 插到山沟中(省汤菜液)、冲洗水井和排水井
混合熟米扁豆加半茶匙盐, 一些黑辣椒和橄榄油,
中热中大煎锅中熔化泡料添加润滑油和菜菜菜 和saute几分钟曲子、栗子和红莓加到锅上并持续美术几分钟
带点盐的季节 翻米和扁豆混合置身事外
甜土豆花圈
置不锈钢碗为极低热源
添加ghee融化, 并烟辣椒盐, 黑辣椒和新鲜树胶和混合从热中取出
洗刷甜土豆,然后用曼陀林细切至1-2毫米厚-注意指头
批量传递,你切进碗 ghee和香料手推水井-当泡泡开始冷却时-用低热源再次打碗熔化
取起最大炉盒并排编程开始把马铃薯切片圈分成圆圈, 略微重叠-我开始均衡地分四块-在我虚构圆圈以北、南、东和西绘制出图。 继续构建圆圈直到所有切片都用完置置之不理
组合在一起
预热炉350°F/190°C
烤番茄花圈20-25分钟,或直到边缘和顶部开始棕色并变得更透明化,内部煮熟(用叉子或刀查查)。
从烤箱中取出并填充中心混合件(可能有一些余料混合件,但后存额外件除外!),返回关机5-10分钟直到你准备服务
服务点点迷迭香插花圈 周密贴上几片树莓
东端西端技巧
litils或Mice8小时不浸泡, 不用担心, 尽可能长时间浸泡热水, 并调整烹调时间和水量允许较长厨师使用
fresh烹调总是最优,但这是圣诞节 你制作多盘菜并相当可能喂人每天或多或少建塔, 不加盐直到你准备 堆叠并注入松饼锡, 否则盐开始抽出水分填料组合工作良好 提前一两天也做切切切切切切切地带回房间温度或甚至推送热锅后再服务到环境温度优美-为你的腹部和口味!