巴那爆破冷冻
这是我今年万圣节准备的代我打个招呼起首语是,“我有些成熟香蕉,我会做香蕉面包”转成,“我为什么不做松饼?” 当它们走出炉子时,我想道,“既然万圣节,它们肯定会毛骨悚然吗?”
几小时后我加点酸奶 制作一个非常厚的卷曲 完美结霜小量橙子实验 和松软和辣椒, 但它看起来像蛋黄(Tashy-Serve-ServerGoldenMilky)并用白霜令它隐蔽, 并得到了一些日期和树莓帮助 和几粒芝麻种子帮助,我做了几双眼睛点菜小口变成字面性剩下的橙色蜂蜜我混合匹配 使它绿色并摇动上除黑芝麻眼睛外-你可能想要tweezers所有事都轻而易举和超有效打个招呼敬我的微信管它是什么
蛋糕是素食者,如果你也想把素食者冻死, 查查我下面的技巧并用Maple糖浆替换蜂蜜也可以试赫比高斯香蕉松饼as base或If香蕉不关你事,柠檬杏仁卷饼进纸杯蛋糕替代
指数化
香蕉面包软饼
5大成熟香蕉520g剥皮
acado油(或橄榄油、椰子油、黄油或ghee)
2杯(195g)citpea/gm面粉
2.53打包杯(50g)jagry或cole糖
3tbsp可可/ca
盐叉
11⁄2编程粉
橙色蜂蜜霜
1kg自制或活有机酸奶,通宵排水或数小时(见下面egan椰子奶版*)
sp橙提取或橙花提取
3-4tbsp原调蜂蜜/male糖浆用几滴香草口味
黑芝麻种子和/或可可
日期、葡萄树和/或树莓
可选性 :Spirulina/chlorella/matcha/supergreens powder
方法论
前晚或前几小时,用两片干净厨房卷或布悬浮悬浮悬浮(捕捉与酸奶分离的Whey-确保碗足够高到筛底不置管排水管)将酸奶倒入嵌入筛子并盖上板块保护并加压-你应该看到Whey已经开始出网置入冰箱-20分钟后检查,如果你担心碗不够大排出收集进罐子并保存其他菜谱
准备烘烤时预热炉至180°C扇子(gas mark 4)并排纸杯蛋糕试线-我使用硅
在一个大碗里用油块香蕉-我喜欢用小马桶打碎它
在一个碗中混合其余成份,然后空入香蕉并混合直到完全合并
平手平分纸杯线程-打手应达顶层简单分发我喜欢用冰激凌独接小机
持续15至16分钟,直到井起完全金顶,从炉中取出并允许在托盘中冷却(这给他们点额外的烹调时间)几小时直到室温
冷冻后把累化酸奶放入混合碗里-它应该实为厚实添加3表蜂和半茶匙橙提取、混合和口味调整口味 多点蜂蜜和橙
集合时将酸奶霜装进管道包中并旋转在冷冻纸杯蛋糕上方如果没有管道包 简单布置霜板 平滑背部或茶匙简单化使用spirulina/matcha和黑芝麻种子制造双目,切除日期粗糙圆圈, 或半裁或略取一些葡萄干, 或取红莓半裁管道或用刀叉端加点霜 再将芝麻种子或小可可核
东端西端技巧
蛋糕环境温度良好(只要酸奶精密和实厚)45分钟万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万万
素食霜状可使用粗制椰子酸奶,但这些往往是昂贵的,而不同品牌的组合性将千差万别,所以,如果你已经知道一个粗格品牌可供你使用,请选择此选项或试用自制椰子奶油配方-我建议先测试它,然后再自愿做蛋糕事件,以防效果不佳,因为不同的椰子牛奶可因结果纹理而异.
指数化
一罐优质全脂椰子奶
斯捷维亚或点粉化甜点(液化甜点过重)
可选性:1⁄2香草提取
方法论
冷冻柜(非冰柜! )隔夜将奶油与液分解
隔天先冷却大混合碗 十分钟后抽打
谨慎清除冰箱中的椰子牛奶以免干扰内装物打开锡并刮出顶部增厚奶油,留置液分量(缓存用于沙滩和汤水中)。
硬式椰子奶油放进冷冻混合碗中并用混音器击打30秒直到奶油添加香草(如果使用或橙提取物)和粉化甘油和混合液,直到奶油和滑动-约一分钟口味调适甜点
立即使用或弹回冰箱,使离开时间变硬,以便你可能想再抽一次持续一周
后发奶油不够硬到管道/留置, 试打过程加一表或更多木薯面粉
与whey有关:whey蛋白质高,你可以用这个 whey来培养自己的eughurts-key或非dary可加点润滑剂和汤(记住它有生素,或查看美味丹吉Wahay汤东边西边以202页为例享受蛋白质 热烹调取出大部分原生素 表示你不必担心过量
