Quinoa和Sweetpotatokithari
kitchari字意为mix,asmati大米和Mungdal配方一次又一次地讲到,它也可爱到~mix-事物上升点-这次加点quinoa同时,我不知道你, 但当我打这个时,我穿跳板, 这可能不奇怪 当我们向较凉爽天气走去时, 但我也穿围巾,室内对,我的万塔绝对取用Vata秋波感知
Quinoa使用这里,因为它是一个大三叉树伪草(ecuase它其实不是粒子,而是一个种子,尽管粒子也是种子,但在技术层次上粒子是草的种子,quinoa不是草)。otunn理想时间享受这个富蛋白质微薄(great for Vata)皮塔光和内分量无卡普哈小Quinoa“东西”,从此我们称它为quinoa
网际和书籍上我写过上百万遍quinoa近些年来我稍稍松一口气,就像我少吃它一样。像所有你爱的事情一样,如果你过量爱,你很容易从爱中脱身,但当我为这顿饭做饭时,我再次爱上它Quinoa可爱毛毛水量适中,但我不得不说,我也爱一碗潮湿quinoa-特别是每年这个时间
重回Vata赛季-是的-Vata赛季对,Prakriti语言)平衡它,你可以加点脂肪到食物中, 放大变暖香料像芬内尔和姜(但非溢出变暖香料像辣椒) 并投入季节性根菜我偏爱这里的甜土豆, 仅仅因为你得不到比这更多甜, 和甜味是非常地基并因此Vata平衡
fitchari后会爱3天Ayurvedi重置, 值得跳入(或更多滑动)ASAP订阅通讯获取计划
if you haven't try your kitchari带新绿色chutney进餐达下一层 如果你有客人 他们就会爱上你不客气
指数化
1杯(200g)ungdal
2杯白松树通宵浸泡
一块甜土豆,剥皮皮肤硬并切成块
2Tbsphee(或椰子油)
4杯(1升)水或更多
茶松1:
黑辣椒
地基coriander
底部昆虫
海盐
2茶匙:
黑芥子种子
昆虫种子
图马力
芬内尔种子
底层姜或精剪新姜
可选性 :
咖喱树叶-在开机时添加香料混合
一分新鲜绿色chutney东边西边229页
方法论
隔夜浸水量比水量高一倍
准备做饭时 冲洗奎诺亚和明达
测量所有调味料进杯子-这样就不太可能在寻找其他人时燃烧调味料
热呼呼或油大锅中热加所有调味料和aute一分钟直到香味切勿过份本阶段-最好先小心错误比冒调味料和令调味料苦烧的风险强
stirqunoa和Mungdal加四杯水 带进锅炉 并归结为薄膜盖
做10分钟,再加甜土豆继续烹调30分钟(长点使用全绿豆)或直到交量完全软化(很容易在指与拇指间压平),Kitchari一致性相似poridge调适调味和装饰新切草料或新绿丘特尼